Pri výrobe bioplynu však tento odpad, prípadne napríklad aj mrkva či cibuľa, dobre poslúžia. „Na jar, keď kvôli rozmáhajúcemu sa koronavírusu platili veľké obmedzenia, sme mali aj zemiaky, ktoré boli pôvodne určené pre jeden z reťazcov rýchleho občerstvenia,“ dodáva Lukas Malaschofsky. Výrobňa okrem toho využíva aj trávu pokosenú v areáli neďalekého viedenského letiska.
Model OCTAVIA je v ponuke aj vo variante G-TEC s ekologickým pohonom na zemný plyn, ktorý vďaka čistejšiemu spaľovaniu produkuje o približne 25 percent menej emisií CO₂ ako prevedenie s benzínovým motorom.
Všetok bioodpad následne putuje do obrovských nádrží, kde sa do neho pustia baktérie a čoskoro sa začne uvoľňovať metán. Ten potom prechádza čistením, počas ktorého z neho napríklad uhlíkové filtry alebo rôzne čistiace procesy odoberajú kontaminujúce látky, napríklad síru (na tú je metán bohatý, ak vzniká napríklad z cibule) alebo CO₂. Tento čistiaci proces má mnoho fáz a jeho výsledkom je bioplyn zodpovedajúci normám pre verejné plynovody a tankovanie do plynových automobilov.
Časť takto vyrobeného plynu ide do čerpacej stanice na okraji areálu, časť do verejného plynovodu. Ročná produkcia tohto zariadenia je pritom 2 800 000 kilogramov bioplynu, čo by stačilo na naplnenie 161 569 nádrží nového modelu ŠKODA OCTAVIAG-TEC.
Do procesu čistenia však neputuje všetok metán. Časť z neho mieri do generátorov, ktoré vyrábajú 5 200 000 kW/h elektriny ročne a súčasne teplo, ktorým je zásobovaných asi 70 domácností v okolí. No a pomyselný prírodný kolobeh sa zakončí – materiál, ktorý poslúžil ako zdroj pre výrobu metánu, môže byť následne použitý ako hnojivo.